Гребешок с фуа-гра, тендерлойн северного оленя, Бургундия: ресторан Regent представил юбилейное меню

Юбилейное меню Специально к юбилею команда ресторана создала меню, в которое вошло четырнадцать самых знаковых блюд за всю историю. Примечательно, что каждая позиция из этого меню насчитывает не более пяти ингредиентов в составе и является эталонным воплощением гастрономической концепции ресторана.…







