Kislovsky Market предлагает тем, кто планирует отмечать Новый год дома, за большим семейным или дружеским столом, все, что душе угодно. Это и готовые деликатесы – гравлакс из лососины, осетрина горячего копчения, сиг холодного копчения, и идеально заготовленные полуфабрикаты – индюшки в меду, гуси с яблоками, баранина в специях, и отобранные специально для опытных кулинаров фермерские суповые куры, ягнята и цесарки из Кабардино-Балкарии.
Лосось-гравлакс
В Kislovsky Market объединены три продуктовых категории: привезенные с семейной фермы владельцев Kislovsky птица, мясо и сыры; лучшие продукты, собранные шеф-поваром ресторана по всей России; а также – отменные ресторанные соусы и маринады. На ферме в Кабардино-Балкарии выращивают кур, гусей, цесарок, ягнят, телят, делают свои рассольные сыры. Из Мурманска на продажу поступает лосось, осетра и сига везут из Якутии, а гребешки – с Сахалина. Всю продукцию, а это более 50 наименований, можно заказать в сыром виде, полуфабрикатами и приготовленной. Каждый заказ сопровождается рецептом или инструкцией по приготовлению.
Источник: ru.hellomagazine.com
