Илья Благовещенский: «В ресторане Sapiens гости словно бы путешествуют по вехам мировой истории» | HELLO! Russia

Правильно ли мы понимаем, что концепция Sapiens проистекает, в первую очередь, из названия и дизайна ресторана, а не от кухни — поскольку приготовление из простых, базовых ингредиентов и знакомство с новым вкусовым и эмоциональным опытом продвигают сегодня многие. Чем конкретно выделяется новый ресторан в…







