Что такое черный чай?
Черный чай является одним из разновидностей чая, этот тип чая извлекается из растения Camellia Sinensis. Из листьев этого растения извлекают все виды чая, от белого, черного и зеленого чая. Листья растения чернеют из-за процесса, называемого окислением. Видимо, черный чай крепче любого другого вида чая, так как в нем приличное содержание кофеина.
Интересно, что черный чай является чаем, который чаще всего употребляют во всем мире, он может быть более долговечным, то есть черный чай может храниться более длительный период времени и является более просветляющим.
Может снизить риск рака
Из более чем 100+ типов рака некоторые не поддаются профилактике.
Однако недавние исследования, проведенные Национальным институтом рака (NCI), предполагают, что полифенолы, присутствующие в черном чае, может уменьшиться риск опухоль рост.
В частности, черный чай снижает риск развития рака кожи, молочной железы, легких и простаты.
Другое исследование в пробирке изучало влияние полифенолов чая на раковые клетки. Выяснилось, что черный и зеленый чай могут играть жизненно важную роль в регулировании роста раковых клеток и подавлении развития новых клеток.
Черный чай обладает антиоксидантными свойствами
То, что не требует дополнительных исследований на людях, — это тот факт, что черный чай обладает антиоксидантными свойствами.
Употребление черного чая может помочь устранить и уменьшить повреждения в организме. В конечном итоге это может помочь снизить риск хронических заболеваний.
Комбинация полифенолов, таких как катехины, теафлавины и теарубигины, являются основными источниками антиоксидантов в черном чае и, следовательно, способствуют общему здоровью.
Другое исследование подтвердило влияние катехинов из экстракта зеленого чая на массу тела. Было обнаружено, что у тех, кто выпивал бутылку, содержащую 690 мг катехинов из чая, ежедневно в течение 12 недель, наблюдалось снижение жировых отложений.
Может снизить риск инсульта
Инсульт возникает, когда кровеносный сосуд в головном мозге блокируется или разрывается, и является второй по значимости причиной смерти во всем мире после ишемической болезни сердца.
К счастью, 80% инсультов можно предотвратить, просто следя за своим питанием, физической активностью, кровяным давлением и отказом от курения. Соблюдение следующих правил может помочь снизить риск инсульта.
Одно исследование, проведенное с участием 74 961 человека в течение 10 лет, показало, что те, кто выпивал четыре или более чашек черного чая в день, значительно снижали свои шансы на инсульт на 32%, чем те, кто этого не делал.
