Сотовая структура медоносной пчелы — архитектурное чудо природы. Шестиугольные ячейки, расположенные рядами по обеим сторонам средней стены, обеспечивают большую производительность при небольших затратах материала. В сотах каждая ячейка ограничена шестью прямоугольными плоскостями, расположенными под углом около 120 друг к другу. Три ячейки с противоположной стороны сот всегда встречаются на задней части пола ячеек, что обеспечивает большую устойчивость сотовой структуры. Ячейки натуральных сот могут быть устроены по-разному.
Типы клеток и их функции
Соты используются пчелами для выращивания расплода и в качестве места для хранения меда, пыльцы и воды. Различают три типа клеток.
Ячейки рабочих пчел используются для хранения меда и пыльцы, а также для выращивания рабочих пчел. После каждого вылупления внутренняя часть клеток сужается за счет остатков (кожи куколки, кокона и остатков фекалий). После десяти вылупившихся поколений пчел диаметр на 0,1-0,2 миллиметра меньше. В сотах трех-четырехлетнего возраста клетки инкубируют примерно 40 раз, и их диаметр уменьшается примерно на 8 процентов. При этом вес люка рабочих снижен на 16 процентов.Трутневые ячейки для выращивания трутней и хранения меда. Маточники (queen Cells) для выращивания маток
Маточники строятся до роения, когда матка больше не работает или потеряна. Соответственно, проводится различие между клетками роя, перенаправления или пополнения. Маточники имеют конусообразную форму, свисают вертикально вниз и имеют длину от 20 до 25 миллиметров. В норме маточники не имеют места на сотах и поэтому обычно располагаются на боковом и нижнем крае сот.
Где хранить мед?
Безопасность пищевых продуктов и простота очистки очень важны. Ищите горшки или банки с медом, которые не содержат BPA и свинца, химических добавок, которые, как известно, вызывают серьезные проблемы со здоровьем. Мы также предпочитаем тара для меда, которые можно мыть в посудомоечной машине. По крайней мере, горшочки для меда должны иметь широкое горлышко и/или съемные крышки, чтобы было легче вытирать мед и остатки сахара с помощью палочки или губки для тарелок.
Магазин Ваша Пасика поможет вам приобрести качественные баночки для меда. Не стоит забывать о специальных контейнерах для хранения меда, ведь от них напрямую зависит качество и длительность хранения этого вещества.
